Рогалики на сметане

Нежнейшие вкуснейшие рогалики...ммм

Нам понадобится:

масло/маргарин 200 гр

сметана жирная 250 гр

2 яйца

мука 600 гр

ваниль, чепотка соли

сахарная пудра для обсыпки, джем для начинки (у меня варенье малиновое)

Смешать размягченное масло и сметану, вбить яйца, добавить соль, ваниль и постепнно подмешать муку. Получится очень мягкое, жирное тесто. Затем раскатываем его и режем на треугольники, выкладываем начинку. Выпекать при 180-200 С минут 30. Готовые рогалики обсыпать сахарной пудрой.