Нам понадобится:
1 - курица /лучше всего домашняя, но за неимением такой можно взять и покупную/
1,5-2 кг - квашеной капусты
1щт. - репчатого лука
1ст.л - сладкого красного перца /паприки/
1ч.л - чабера
1/2 кофейная чашка - растительного масла или смальца
Берем капусту и ее мелко нарезаем. Если капуста очень соленая или кислая, можно ее промыть проточной водой.
Курицу нарезаем на порционные куски и варим до готовнос
В масле слегка поджариваем лук
.
Добавляем капусту и специи. Добавляем немного бульона /3-4половника/ из под курицы.
Тушим до полу готовности.
Выкладываем капусту в форму.Сверху кладем куски курицы
Запекаем в разогретой до 200-180 градусов духовке до готовности.
