Хочу картофельную запеканку с фаршем в МВ

На прошлой неделе готовила вот такую запеканку. Получилась очень вкусно, домашние уплетали за обе щеки!

Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке

 Ингредиенты:

картофель средний — 4 шт
фарш мясной — 400 - 500 г
лук репчатый - 1 шт
сыр - 100 г
яйца - 2 - 3 шт
соль и специи по вкусу

Приготовить мясной фарш. Лук перемолоть вместе с мясом. Или просто мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Картофель вымыть, очистить и вместе с сыром натереть на крупной терке.
Смешать тертый картофель, сыр и яйца. Посолить, поперчить. Перемешать.
Совет: чтобы тертый картофель не почернел, к нему можно добавить пару соловых ложек сметаны.
Чашу смазать маслом. Выложить половину картофеля с сыром.
Сверху по картофелю распределить мясной фарш.
Последний слой - оставшийся картофель с сыром.
При желании сверху можно выложить кусочки сливочного масла.
Готовить картофельную запеканку в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60 минут.
После сигнала чашу с запеканкой вынуть из мультиварки и дать ей остыть минут 7-10 на столе. Сыр схватится и тогда она не развалится у вас при подаче.
Вынимать запеканку нужно при помощи корзинки для "варки на пару".
Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке готова! Делим на порционные кусочки подаем к столу.
Приятного аппетита!!!

ой вкусно как, думаю. что будет еще очень вкусно, если вместо фарша рыбу положить, и к луку добавить помидорку, ну и перчик болгарский можно.

можно приготовить из молока соус бешамель по консистенции как майонез и залить им

Делаю без заливки, с картофельным пюре. Фарш и лук предварительно обжариваю))

Приготовила по рецепту ссылки-очень вкусно!!! Ещё сыра чуть добавила.