...даже незнаю в какую категорию написать...к рыбе или салатам))))) Вобщем на ужин у нас Тилапия и Цезарь с форелью)
А вобще сегодня у нас получился рыбный день, на обед тоже была рыба, правда в виде супа)
Санкт-Петербург
давненько не было твоих кулинарных постиков. Никогда Тилапию так не готовила... попробуем! Кстати, недавне пельмени по твоему рецепту лепила, муж был в шоке от происходящего....
А каких нибудь супчиков выдай пару рецептиков с фоточками для вдохновения, а?!
0
13.11.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Ооооо, пельмешки
я представляю как он был удивлен)))))) Ну уверена было оч вкусно!
...с супчиками у меня пока все сложно)))) Варю дежурный куринный для Амалии))))Хотя вот недавно гороховый был, с копчеными ребрышками....ммм...муж сказал обалденный суп! над на днях еще приготовить)
0
13.11.2012
Ответить
Санкт-Петербург
да, но к моему сожалению, был удивлен только процессом, вкус его не особо впечатлил.... во первых тесто у меня получилось жестковатое, да и сам фарш как-то.... муж сказал, что в фарш нужно яйцо класть, правда????
а на мой вопрос вкуснее ли покупных? - ответил, что не знает, давно покупных не ел....
думаю это был мой первый и последний эксперимент с пельменями....
буду ждать рецепты супов, а то у меня вообще суповой кризис! сейчас с галушками сварганю....а потом???
0
13.11.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
вот они мужики)))))) Ел бы да радовался)))))))Яицо я в фарш для пельменей не добавляю, не вижу смысла, в котлеты да. что бы не разваливались, а тут зачем? Ну вобщем купи ему сегодня на ужин пельменей в магазине))))пусть сравнит)
0
13.11.2012
Ответить
Санкт-Петербург
вово, вот только я против магазинных, уже травились ими пару раз(((
будет теперь вообще без пельменей....
а яйцо, говорит мясо должно быто комочком....
0
13.11.2012
Ответить
Москва
А можно подробнее про тилапию???? Так аппетитно ))))) аж захотелось нямкать))))
0
12.11.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
можно))) Рыбу отправляем на сковороду, сверху лук, морковь, чеснок, специи и помидоры, мноооого помидор, натертых на терке! Через 20 минут готово!
Спасибо)
0
12.11.2012
Ответить
Москва
Ого, так быстро и без хлопот.....завтра бегу за телапией))))))))
Спасибо!!!!
0
12.11.2012
Ответить
Москва
На будущее - рецепт должен быть в посте, многие начинают его спрашивать
0
12.11.2012
Ответить