Вафельки
Десерты, сладости, конфеты, мороженое
С пылу, с жару
Имеется: электровафельница СоветскаЯ - 1 шт.
Надо: вафельки вкусные - много шт
Продукты:
5 яиц
200 грамм сливочного масла
250 грамм муки
300 грамм сахара
Приготовление:
1. Желтки растереть с сахаром.
2. Добавить растопленое масло.
3. Взбить.
4. Добавить муку.
5. Перемешать.
6. Добавить хорошо взбитые белки.
7. Перемешать.
8. Выпекать.
9. 
На фото чуть больше трети от получившегося количества.
Ольга Антур
Маруся, а вы еще можете подсказать — я просто вафельницу заказала только что (лакомку), мне ее завтра привезут. Хочу понять — на саму поверхность выкладывается 1 ст ложка теста? Или по сколько?
21.11.2014
Ответить
Маруська
Её надо прогреть хорошенько и на саму поверхность выкладывать ложку, вы потом сами пригладитесь как вам понравится, побольше или поменьше, я теперь закручиваю сразу на поверхности, чуток краешек приподнимаю и на тонкий ножичек оборачиваю, поверхность маслом не смазываю
21.11.2014
Ответить
Ирина
Я тут на выходных ваши вафельки испекла, всем очень понравились, такие тонкие и ажурные, некоторые даже рвались когда закручивала, только очень сладкие, но это на мой вкус. Как думаете, если сахара меньше положить, не испорчу всё. Я постоянно пробую новые рецепты вафель, когда что-то интересное попадается, вроде рецепты все похожи, но всегда разные получаются. Я ещё всегда ванилин немного добавляю в вафельки, мне почему-то так больше нравится.
07.05.2014
Ответить
Маруська
Этот рецептик шел в комплекте к вафельнице, я вафли не ем(куда еще вафли то)))) мужу нравится, но начинкой не начиняем (получается типа вафелек акульчев).Если вафельница с антипригарным покрытием, то я тут находила хороший рецептик на сливках, но для советской вафельницы он не подойдет (прилипают((((Мне очень нравятся вафли-пицца для толстовафельницы (гофре)
07.05.2014
Ответить
Ирина
Мне три года назад случайно удалось советскую вафельницу купить совершенно новую в коробке, цена такая смешная на коробке ещё стояла что-то рублей около 30, а вот инструкции к ней в коробке не было, я тогда помню так расстроилась, потому что там в ней рецепт как раз был, тот что в детстве пекли, но я к сожалению все записи тогда свои из-за постоянных переездов не сохранила. А ваш рецепт как раз напомнил мне похожее сочетание продуктов, то что раньше когда-то пекла. Очень рада, что натолкнулась на ваш пост, теперь сохраню рецептик.
07.05.2014
Ответить
Маруська
Мне тут посчастливилось выменять вафельницу, но с рецептом в коробке, чем и пользуюсь)
07.05.2014
Ответить
Мария
ММММ! Рукодельница! Я делала один раз и у меня не такие получились((( скрутить вообще не вышло) хотя я оч люблю готовить, но вафледелание не для меня)
08.12.2012
Ответить
