ленивые котлеты

Постоянно так готовлю. Очень удобно!!! Только фарш у меня без хлеба.
01.12.2012
ну вы тогда наверное муку-крахмал-картофель что то из этого добавляете?
01.12.2012
Нет, только фарш, яйцо (и то иногда), майонезик чуть-чуть совсем, специи.
01.12.2012
Когда раньше на скороводе готовила, то добавляла хлеб черный, замоченный в молоке.
01.12.2012
я делаю так же-в блендере измельчаю,а потом котлеты складываю не в формочки ,  а в противень керамический и в духовку минут на 50-60.
01.12.2012
А что потом?разрезаете на кусочки?
01.12.2012
нет,леплю как обычные котлетки...они не растекаются...
02.12.2012
ну тогда это больше на суфле смахивает)))
01.12.2012
нет,котлетки формируешь и кладёшь на противень
02.12.2012
ООО :) спасибо за совет :)
01.12.2012
не за что, просто сама умаялась, муж котлет просит, а как мне их готовить, когда дочка по ногам карабкается....? вот и нашла выход
01.12.2012
Вкусные клубочки Тефтельки домашние.