Войти

Про рыбу холодного копчения (совет нужен)

Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар
Что значит полусырой? Холодное копчение производится практически при комнатной температуре.
0
18.01.2013
Лиллу
Раменское
Ну она внутри свежая.
0
19.01.2013
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

а какая должна быть?

0
20.01.2013
Лиллу
Раменское
Копченая...
0
20.01.2013
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

То есть? Как она должна выглядеть, чтоб Вы поняли, что она копчёная?

0
20.01.2013
Лиллу
Раменское
Она га вкус сырая. Совсем сырая рыба.(
0
21.01.2013
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

А какая она длжна быть-то? Варёная? Так это уже не холодное копчение.

Солёная? Плотная или жидкая?

0
21.01.2013
МаМаМаРиНа
Владимир, 22 годаВиктория, 14 лет 6 месяцев Тольятти

просто пусть в холодильнике 2-3 дня полежит и подсохнет, будет

0
18.01.2013
Лиллу
Раменское
О. Спасибо. Попробую так)
0
19.01.2013
marta2015
Сыночек, 12 лет 10 месяцев Москва

Честно говоря сама не делаю, а покупаю в http://gseafood.ru/collection/ryba-kopchyonaya , всегда вкусный привозят.

0
23.03.2016
Рыбный супчик для маленьких детей Кус-кус с овощами, и мидии в вине и чесночно-маслянном соусе)

Похожие записи