Подскажите какое масло вы покупаете? Какое нравится больше всего? Какое не возьму у всех какой-то не приятный привкус ((( Сильно чувствуется в выпечке или домашнем майонезе... Оливковое тоже с привкусом, может очень дорогое и нормальное, но в выпечку жалко изводить такое, так как часто пеку именно из растительного масла, большой расход получается.
Москва
Читала, что для выпечки горчичное самое то, но сама еще ни разу не пробовала)))
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Это для хлеба, а у меня сладкая выпечка, кексы... Там масла надо по пол стакана, горчичное точно не пойдет ))
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Вы оливковое покупайте в больших объемах 1 литр, оно выгодное по цене. Я его использую везде и в выпечку тоже.
0
18.11.2013
Ответить
Москва
А я чувствую Олейну (( может производители разные или от партии зависит...
0
02.02.2013
Ответить
Волжский
не могу сказать) может еще степень чувствительности, или придирчивости разная) в принципе для меня любое рафинированное масло не чувствуется) беру литра по два-пять бутыли.
0
02.02.2013
Ответить
Улан-Удэ
"Злато" чаще всего.Раньше никогда не чувствовалось,а теперь иногда попадается со вкусом и в выпечке бывает чувтвуется...
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Наверное в этом вся проблема... Я вот раньше брала масло "Слобода", нормальное было, а теперь не нравится. И "Аведов" кажется тоже испортился...
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Злато, золотая семечка или идеал, но я всеж в выпечку больше сливочное масло люблю:-)
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Я тоже люблю, но у детей на всю молочку аллергия, поэтому с растительным иногда надо печь ))
0
02.02.2013
Ответить
Москва
у нас тоже олейна. но я масло растительное мало где использую, при выпечке - сливочное, формы смазывать - опять же сл.... в кашу - топленое... в салаты = хорошие разные (оливковое, тыквенное, грец.ореха). так что немного на дно мультиварки или сковородки, чтобы потушить что-нибудь - там не чувствуется
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Тут как-то в Седьмом была акция на масло Золотой Стандарт. Решила попробовать, теперь покую его. Для жарки отлично!
0
02.02.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Золотая семечка для жарки, когда тушу- дно смазать. Для салатов Аведов микс (с оливковым) нравится или чисто оливковое (но его дети не любят)
0
02.02.2013
Ответить
Уфа
Мне Олейна чем-то отдаёт не нравится.....Беру Золотую семечку и Злато.А салаты нерафинированным заправляю,местного производства.
0
02.02.2013
Ответить
Калининград
у нас виноградное - для салатов самое то, при жарке вообще тоже не чувствуется.
Но для выпечки да - дороговато наверное.
мы просто мало масло используем.
0
02.02.2013
Ответить
Подольск
Олейна ничего вроде...Я беру Ашановское масло по 5 литров,много пеку-уходит за 1-1,5 месяца. В выпечке не чувствую,при жарке тоже. Меня устраивает!
0
02.02.2013
Ответить
Москва
Я готовлю для всей семьи на Оливковом масле Borger Extra Virgin или Monini, очень довольна!
0
17.11.2013
Ответить
