Готовится очень быстро и получается очень вкусно.Рецепт не мой,нашла на просторах И-нета.
Берём:
куриные грудки 600-700г
3-4 ст. ложки соевого соуса (нам достаточно 3 ст.л.)
3-4 ст.ложки растительного масла
чёрный перец (беру чаще белый перец)
Берём куриные грудки.Нарезаем тонкими дольками (пластуем под небольшим углом,как рыбу).К нарезанным грудкам добавляем соевый соус,растительное масло,хорошо перчим и всё перемешиваем.Оставляем мариноваться на 10-15 минут.
Разогреваем сковородку с растительным маслом до огня больше среднего.Небольшими порциями обжариваем куриное филе с обеих сторон.Общее время жарки буквально 3-4 минуты.
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/kurinoe-file-v-soevom-souse/
На этом сайте много вкусных рецептов.
