да сегодня с мамой решили сделать ужин в двоем...был кг свининой печени я конечно же взяла в помощь себе свою полю
и так блюдо называется печень с белыми грибами
0,5 кг свиной печени
300 гр белых грибов-у меня лесные за мороженные
150гр лука
100 гр молока
пподготовила печень порезала на брусочки 5 в длину 1 в ширину)обваляла в муке с солью и базиликом
включила мультю на режим параварка разогрела растительное масло обжарила нарезанный кубиком лук туда грибы-они у нас сразу порезанные обжарила в течении 15 минут,добавила печень обжарила еще 3 минуты залила молочком и поставила в режим тушения на час....ммм такой вкусной мягкой печенка я с роду не ела
что сделала мама,взяла порезала ее как отбивную отбила перец соль мука,на скороду и в конце лук получилось жестко...так что я за мультю
да я такая вредная
приятного аппетита
