Фаршированный картофель с беконом!
Блюда из картофеляОчень сытная и аппетитная картошечка!!!)))
Понадобится:
- картофель,
- твердый сыр,
- сметана,
- бекон,
- укроп,
Отвариваем в подсоленной воде картофель в мундире до полуготовности (10-15 минут в зависимости от сорта).
Остужаем, снимаем кожуру и чайной ложкой аккуратно "выгребаем" мякоть, чтобы в итоге наша картошечка приобрела вид чашки (если картофель крупный, то можно его разрезать на 2 части).
1\3 - 1\2 освободившейся мякоти (больше не войдет) смешиваем с тертым сыром, сметаной, зеленью до состояния густой вязкой массы, и начиняем ею картофельные чашки. Сверху выкладываем нарезанный бекон и в разогретую духовку на 30-40 минут.
Юлия
во-во, и я так готовлю, только кожицу не снимаю, а тщательно вымываю))) вкуснотища!
08.08.2013
Ответить
Юлия
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703052Как здесь?)))Правда, у меня тут фото не очень - из совсем раннего творчества)
08.08.2013
Ответить
Катя
Вкусно смотрится, ни разу не пробовала ещё фаршированный картофель, хотя без картошки и дня не могу прожить :)
14.03.2013
Ответить
Анна
Это просто шедевр объедения!)))) обожаю картошечку)) видно, что это потрясающе вкусно! Юль, молодца))))
10.03.2013
Ответить
Юлия
На здоровье, Машунь!)Только времени немного надо, чтобы картошечку поковырять)))
10.03.2013
Ответить
Юлия
Ну да) Зато, начиночка может быть любая)))У меня ж осталась неизрасходованная часть "внутренности" картошечки.
Я добавила в нее яйцо, немного муки, внутрь грибов немного, обваляла в панировке, изжарила в масле и получила вкуснючие зразы)
10.03.2013
Ответить
Юлия
Правильно, Машунь))) Были бы не вредные)))Дед Агнии пришел с утра и их слопал)))
10.03.2013
Ответить
Юлия
Аха, вчера с удовольсвтвием ее кушала (мне ж такое в обычне дни нельзя)))По по моей системе - мясо+картошка - хуже не бывает)))
10.03.2013
Ответить
Юлия
Ирусь, а я уже 5 месяцев так живу)))Но, могу сказать - и не хочется теперь особо - привычка)))К тому же утром можно слопать всё что угодно)Но, загрузочные дни я себе раз в неделю устраиваю)))Кста, встала сегодня на весы после обжираловки - минус 500 гр (такое со мной впервые)))
10.03.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.