в котрый раз так,вот сейчас стоят в духовке,белые опять. яйцом помазала сразу перед духовкой, может что-то другое сделать?
Температура низкая в духовке скорее всего.
С яйцом подрумяниваются в любом случае, когда бы не смазал, а смазывать надо сразу, иначе могут осесть.
Попробуй смазать одним желтком, цвет насыщеннее получается.
0
21.03.2013
Ответить
поставила повыше и дольше пекла на низкой температуре, итог тесто сухое, но зарумянились
0
22.03.2013
Ответить
лучше меньше время но выше темпа. у меня духовка хорошо румянит
0
22.03.2013
Ответить
надеюсь моя новая тож хорошо будет печь) но пока это тоже вполне устраивает, пользуюсь ею 3-4 раза в неделю)
0
22.03.2013
Ответить
В этой духовное один режим))) разве что пробую температуру разную и высоту на полке
0
21.03.2013
Ответить
А какая температура? Яйцом правильно помазали, с яйцом всегда зарумяняться. Наверно в температуре дело.
0
22.03.2013
Ответить
Незнаю насчет духовки, я пирожки всегда смазываю или кипяченой водичкой с яйцом или просто сладкой водичкой, и румяные
0
21.03.2013
Ответить