Рецепт нашла тут,в сообществе. У кого-не помню.Получилось очень даже ничего:)
И так: мука-250 г, сахар-200г, яйца-3 шт, бананы-3 шт,изюм-чем больше,тем лучше:) ,масло сливочное-80г,разрыхлитель теста-10 г( я уменьшила до 5),ну и ванилин при желании. Масло растопить,смешать с сахаром,размешать. Следом отправить яйца ,массу взбить как следует.Тщательно! Потом,в ход идет мука,разрыхлитель. Всё взбивается наилучшим образом. Бананы жмякала руками.Форму смазать маслом и в духовку на 45-50 минут при температуре 180.
