Прокисло 3 литра молока
Молочные и творожные блюдаВзяли молоко от коровы, оно у меня прокисло - жарко было слишком, что можно сделать с таким молоком? творог? как?
Анастасия
у меня сегодня такая же история!
поставила на солнце на подоконнике! стоит в банке киснет! да,это дольше,но творож будет нежный,не такой как вареный,крутой!
17.06.2013
Ответить
Настя aka MadBat (товары для рукоделия)
можно оладьи на кислом молоке. http://eda.ru/breakfast/recipe28422/oladi-na-kislom-moloke
20.05.2013
Ответить
Иринка
Пирожки!!!! У меня бабушка в деревне специально делала "кислятку".
Яйцо туда, соль, чуть растительного масла и муку.
Вымесить и часа 2 пусть постоит под полотенцем.
( только не крутое, мягкое, пусть даже к рукам липнет, когда пирожки делать будете - то мукой или растительным маслом руки смазывайте)
И начинка любая - картошка с жареным луком, капуста...
И на сковороду!!!
Тесто обалденное, нежное, вкусное, не сохнет долго...
Ааааа. Захотелось теперь :-)
20.05.2013
Ответить
Иринка
Ой да!! Соду!!!!А можно если лень, не маленькие пирожки сделать, а лепешки с начинкой.Или если тесто осталось, пожарить из него просто пышки! Бабушка делала у нас прям размером со сковородку. И с супом можно есть и с молоком, и медом намазать. ВкуснотааааВот я делала http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3010131А вот сам рецепт и процесс подробнееhttp://www.babyblog.ru/user/flame_i/3006583
20.05.2013
Ответить
