Эти закусочные конфеты с начинкой из сосисок и крабовых палочек. Они могут украсить детский стол и не только. Приготовление очень простое. Жарятся на растительном масле. Если не хотите делать их по этому рецепту теста, можете приготовить из покупного. Но сама идея очень понравилась. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
кипяток 0,5 ст.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
масло растительное 2 ст.л
мука 1,5 ст.
сосиски 6 шт.
крабовые палочки 6 шт.
Приготовление: по материалам сайта SBinfo.ru/1369385623
- В кипяток добавить масло, соль, сахар
- Сразу же, пока вода горячая, добавить муку
- Размешать сначала ложкой, затем замесить руками тесто. Убрать его в холодильник на полчаса
- На это количество теста мне понадобилось 6 сосисок средней величины и 6 крабовых палочек
- Сосиски и палочки разрезать пополам
- Тесто раскатать в пласт
- Стаканом вырезать кружки (они должны быть побольше в диаметре, чем длина половинок сосисок и палочек)
- На середину положить сосиску
- Или крабовую палочку
- Свернуть
- Края защипать и слегка примять
- Ложкой сделать на краях теста насечки
Вот так должно получиться
И обжарить со всех сторон на растительном масле до румяной корочки
