Кексы

1 пачка маргарина (250г), 1 ст. сахара, 1/3 ст.кефира, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды гашеная уксусом, мука до состояния густой сметаны ,чтобы тесто бухалось с ложки

Маргарин растопить, добавить сахар ,кефир, яйца. Потом муку, с содой гашеной уксусом. Изюм, орехи, какао или что вы любите. Печь при 180 гр. до готовности. Можно посыпать пудрой.