А тут нашла почти тоже самое, но в виде салата!
Бекон или готовим в микроволновке и потом режем, или же можно купить уже готовые по типу беконовых крошек.
Лук зеленый порезать колечками
Сметана или майонез ( я брала и то и то в соотношении 3:1)
сыр тертый.
Все количество на глаз ( у меня было около 1.5 кг картофеля, пачка бекона пол кг, сыра 2 чашки и около 350 мл сметаны плюс где-то полторы столовые ложки майонеза).
Соль, перец.
Все это смешать и охладить. Проще простого готовится!
Фигура и так монолит...