Loaded baked potato salad
Блюда из картофеляДелала этот салатик первый раз на День Независимости 4 июля и теперь в нашей семье он стал самым любимым. Только мисочку доели, а муж уже спрашивает когда еще раз будет.
Тут почти в каждом ресторане можно заказать "загруженную" картошку. Она по типу Крошка-картошка получается, но в виде салата. Запеченая картофелина, разрезана в середине и туда вложен бекон, сметана, сыр, лук и иногда масло. И вкус и запах шикарный.
А тут нашла почти тоже самое, но в виде салата!
А тут нашла почти тоже самое, но в виде салата!
Картофель - варим и режем на кубики
Бекон или готовим в микроволновке и потом режем, или же можно купить уже готовые по типу беконовых крошек.
Лук зеленый порезать колечками
Сметана или майонез ( я брала и то и то в соотношении 3:1)
сыр тертый.
Все количество на глаз ( у меня было около 1.5 кг картофеля, пачка бекона пол кг, сыра 2 чашки и около 350 мл сметаны плюс где-то полторы столовые ложки майонеза).
Соль, перец.
Все это смешать и охладить. Проще простого готовится!
Бекон или готовим в микроволновке и потом режем, или же можно купить уже готовые по типу беконовых крошек.
Лук зеленый порезать колечками
Сметана или майонез ( я брала и то и то в соотношении 3:1)
сыр тертый.
Все количество на глаз ( у меня было около 1.5 кг картофеля, пачка бекона пол кг, сыра 2 чашки и около 350 мл сметаны плюс где-то полторы столовые ложки майонеза).
Соль, перец.
Все это смешать и охладить. Проще простого готовится!
Аня
Какой аппетитный рецепт! А бекон должен стать хрустящим в микроволновке или мягким остаться?
11.09.2014
Ответить
Катика
Нам такой салат подавали в Тае, только еще и орешками посыпали, вроде фисташками, и соус был другой, майонеза у них нет, да и сметаны думаю подавно. Но очень вкусно!
17.01.2014
Ответить
Котег_Мурыска
Приготовила такой салатик на прошедших выходных...американцы и русские стрескали его за первые 10 минут.На выходных опять собираемся и обязательно его приготовлю побольше)))Спасибос за рецепт)))
08.07.2013
Ответить
Мария
незачто :) Я его уже тоже делала три раза и всегда его первым все сметают. У меня его даже Эшли ест))
09.07.2013
Ответить
Котег_Мурыска
Мой малой тоже кушал,хотя вообще ест только салаты из зелени,огурца и дрессинга или сметаны.На сегодня уже пол ведра сготовила)))
13.07.2013
Ответить
Манджиева Ольга
Ох, как представлю, как вкусно! Но, наверное, просто так, без повода готовить не буду... 
Фигура и так монолит...
Фигура и так монолит...
05.07.2013
Ответить