Любите ли вы перец так, как люблю его я?))

Наилюбимейший завтрак в это время года — поджареный целиком болгарский перчик с рубленым чесночком и простыми лепешками.

Чистый перец с плодоножкой обжариваем со всех сторон, посыпаем солью и рубленым чесноком.

Пока он немного отдыхает, приготовим лепешки:

Тесто обычное чебуречное: пельменное (яйца, вода, мука) + пара чайных ложек майонеза на небольшой объем.