Запеканка куриная с баклажанами и грибами

Состав: куриное филе - 300 г., 200 г. - шампиньонов, 1 луковица, 1 средняя морковь, 2-3 баклажана, 50 г. сыра, 1 ч. л. аджики, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец. Рецепт