Готовиться быстро и вкусно. Я только что испекла и мы с мамой уже попили чай. Кому интересно, прошу подкат.
Датские апельсиновые слойки.
Время приготовления: 30 минут Порций: 6
Вам потребуется: 1 большой апельсин 1/2 стакана сахара 1/2 чайной ложки корицы Слоеное тесто
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Натрите цедру апельсина и смешайте ее с сахаром и корицей.
3. Тонко раскатайте тесто толщиной в 2-3 мм в длинный прямоугольник. Нанесите апельсиновый сахар по всей поверхности.
4. Острым ножом разрежьте тесто на тонкие длинные полоски и каждую скрутите по форме готовых слоек.
5. Повторите со всем тестом. Готовые слойки сверху посыпьте оставшимся сахаром. 6. Отправьте в духовку на 14-18 минут до золотисто-коричневой корочки (сахар должен слегка карамелизоваться).
