Вчера купила охлажденную куриную печень, думала сегодня буду готовить. Готовка откладывается на послезавтра. можно ли печень заморозить чтоб не испортилась?
Пятигорск
Посолите, поперчите и оставьте в холодильнике. От лишней заморозки/разморозки вкусовые качества ухудшаются. А в соли ей пару дней ничего не сделается.
0
07.08.2013
Ответить
