Не могу не поделится этим вкуснейшим, и очень легким в приготовлении печеньем. И что очень приятно готовится оно очень быстро, и печется всего 10-15мин.!!!
50 г маргарина растопить, добавить 2 яйца, 100г сахара, 200 г кокосовой стружки. Все перемешать, и вуаля тесто готово ))) Мокрыми руками скатываем шарики, и на противень. Шарики небольшие, почти как фрикадельки.

Ну и выпекать, как я уже писала, 10 мин при 175град.
