Или другой заготовки из сливы. С минимумом сахара и термообработки.
Спасибо заранее!
Подскажите рецепт сливового варенья
![DэSH]{а ツ](/api/image-resizer?url=https%3A%2F%2Fcdn2.imgbb.ru%2Fnavatar%2F21%2F215911%2F201804%2Fa32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg&width=80&height=80){kind=avatar}
Черкассы
удалите косточки, положите в кастрюлю, всыпьте сахар. Дайте часа 2-3 постоять, пустит сок. Доведите до кипения и остудите и так 3 раза.
Выйдет сливка кусочками в сиропе.
![[Image]](https://062013.imgbb.ru/community/21/215911/85abb2c6d3787cbd35b2f3e928635bd2.jpg)
Сахар кладите по вкусу. Я на полную 5-ти литровую кастрюлю слив всыпала 2 стакана. Мне было достаточно. А вы пробуйте, мало, добавьте.
0
22.08.2013
Ответить
Извините, что влезаю.
получится, я так с яблоками делала, под закручивающуюся крышку, но хранила в погребе. Может и комнатной температуре будет храниться, в этом году сделала, посмотрю
0
22.08.2013
Ответить
Черкассы
если яблоки из мягких сортов то да. Но я с содой делаю, кусочки красивые выходят, как раз для пирогов.
0
22.08.2013
Ответить
Москва
а вот так делаю http://vkusnonatalie.ru/slivovoe-varene-v-xlebopechke/. готовить можно в чем угодно, если сахар не любите, то берите как минимум в два раза меньше.
0
22.08.2013
Ответить
спасибо, Ваш рецепт читала недавно, хлебопечки нету, варю по старинке на плите.
0
22.08.2013
Ответить
Москва
А я в этом году хочу чернослив в шоколаде сделать...если успею)
0
29.08.2013
Ответить