Девочки, есть несколько листов нори, которые пролежали некоторое время в открытом пакете и , видимо, отсырели - роллы из них не лепятся((( Можно их как-то использовать? Может, салат какой знаете? Подскажите варианты, пожалуйста
Листы нори
Берете блин, намазывпете сметаной, наверх нори и слой копченного лосося. Свернуть трубочкой и порезать, как ролы. Оч вкусно получается.
А я нори режу ножницами на очень тонкие полосочки и добавляю в рыбные супы, да и просто посыпаю любую рыбу в процессе ее готовки. Появляется интересная новая нотка в блюде и его вкусе!Усиливается вкус и запах рыбы.
спасибо, попробую. сегодня как раз опять осталось несколько листов
Смочить, обернуть кусочек сыра
(адыгейский, греческий типа халлуми, кефалотири, либо вообще тофу) и обжарить в масле =)
Если вкус, запах и цвет не изменились, то можно в салат покрошить, я режу их в мисо-суп, люблю посыпать кусочками нори горячий рис.
спасибо, ничего ее изменилось, они совсем недолго лежали. попробую приспособить их куда-нибудь))