Тесто:800 гр муки смешать пакетиком сухих дрожжей,добавить 2 стол.ложки сахара,2 яйца(крупных),1 стол.ложку лимонного сока,щепотку соли,150 мл теплого молока и 100 мл теплой воды.Замесить тесто и поставить в тепло на 1 час накрыв полотенцем.Можно использовать покупное тесто для пиццы!Нагреть духовку до 200 гр.Выжать чеснок(3 больших зубчика) через пресс,смешать с мягким сливочным маслом(5-6 стол.ложек),мелко нарезанным укропом и зеленым луком(приблизительно по 1-ой стол.ложке).Раскатать тесто,нанести ровным слоем приготовленную смесь.Скрутить в рулет и нарезать.Выложить в формочки для кексов и выпекать 20 минут!
к чаю отлично)))Очень красиво и вкусно....наверно)))
