Нужно: 1 кабачок, мука, 1 яйцо, соль, помидорЫ, майонез, чеснок.
Приготовление: кабачок на терке, туда яйцо, соль и муку до состояния густой сметаны.
Сковородку разогреваем, жарим кабачковые оладушки только большего размера.
Помидорки режем кружочками, одну дольками.
Майонез смешиваем с чесноком.
Первый блинчик выкладываем на тарелку, смазываем майонезом с чесноком, потом выкладываем Помидорки кружочками , закрываем блинчиком, так пока у вас не кончатся блинчики. Верх смазываем майонезом с чесноком, украшаем помидорками(дольками).
Приятного аппетита.
