подскажите рецепт теста для шарлотки без взбивания. весь инет перелопатила но не нашла.
шарлотка без взбивания.
Москва
А вы не пробовали насыпную шарлотку? Это вещь!!
По 100 гр сах/муки/манки
И яблоки натертые штук 6
Насыпаете слой смеси, слой яблок, опять смесь и яблоки, заканчиваете смесью. Заливаете 100мл сливок и а духовку на 40 мин.
У нас улетает!
0
02.10.2013
Ответить
Гомель
Вот рецепт шарлотки. Здесь тесто не нужно взбивать, а нужно только перемешать до однородной консистенции
0
02.10.2013
Ответить
Санкт-Петербург
А мне очень нравится такой рецепт:9 столовых ложек растительного масла без запаха
пол стакана сахарастакан муки
3 яйца
яблоки 6-8 штук среднего размера
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.
Яйца взбить с сахаром,добавить гашеную соду,взбить,добавить масло и по чуть-чуть муки.Потом добавить яблоки,чем больше,тем лучше.И в духовку на 200 градусов на 40 мин(ну по своей духовке смотреть).Рецепт взят с say7.
0
02.10.2013
Ответить
Электросталь
1,5 ст муки, 1,5 ст сахара, 4 яйца, 1 ч л соды погашенной уксусом, 1 кг яблок, яйца смешать с сахаром, добавить муку, соду гашеную, резанные яблоки и в духовку. Всегда пеку по этому рецепту улетает за один вечер и делается быстро и легко!
0
02.10.2013
Ответить
мо жет вы имеете в виду "шарлотку на сметане"? это тесто взбивать не надо! очень вкусно, мне нравится больше, чемс бисквитным тестом!
0
02.10.2013
Ответить
Гай
а в чем проблема? взбить можно и вилкой :) нежнее и пышнее получится. да и взбивать там не много надо
0
02.10.2013
Ответить
Пермь
я всегда делала с бисквитным тестом, а моя тетя с другим, без взбивания вообще. мне ее больше нравится .до нее дозвониться не могу вот и ищу))
0
02.10.2013
Ответить