Ароматный компот из айвы

  Компот из айвы необыкновенно ароматный. На зиму делаю его очень много. 

ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ АЙВЫ НА ЗИМУ НАМ НЕОБХОДИМО (РАСЧЕТ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ):

• Айва  (почищенная и нарезанная) – 1 кг;
• Вода – 2 литра;
• Сахар – 350 – 400 грамм.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ АЙВЫ НА ЗИМУ:

1.  Айву тщательно очистить от шершавого слоя и помыть. Сделать это лучше жесткой щеточкой – налет прекрасно снимется.
2. Кожуру с айвы не срезайте – она отдаст компоту весь свой аромат.
3. Разрезать плоды на 4 части и вырезать серединки с семечками.