У меня есть пару кг. айвы и таз винограда. Хочу сварить компот ,но не в зиму, а сейчас пить, в холодильник. Не найду подходящего рецепта.
П.С. С айвой я никогда дела не имела и понятия не имею ,что с ней вообще делать.
Москва
Айву можно в сыром виде есть, можно сварить и с сахаром....мясные блюда с айвой очень вкусные...
0
03.11.2012
Ответить
Я хочу компот сварить. Только не знаю пропорции и сколько варить нужно. Подскажите ,пожалуйста.
0
03.11.2012
Ответить
Москва
хорошенько помойте, разрежьте и выньте сердцевину....кожу не счищайте, от нее аромат хороший будет....просто тщательно промойте.
разрезанную на дольки кидаете в воду и доводите до кипения (под крышкой)..... засыпаете сахар...из расчета на 2 айвы примерно пол стакана....зависит от того, на сколько сладкий Вы любите компот))))) размешиваете и на самом маленьком огне даете еще минут 10 покипеть...выключаете и даете настояться еще минут 20.....все, компот готов))))
0
03.11.2012
Ответить
