как сделать консервированный зеленый горошек?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки!Подскажите!как сделать консервированный зеленый горошек?у меня в морозилке около 1 кг зеленого горошка.хочу сделать свой,чтобы на новый год в салатики добавлять.Если есть какие-нибудь рецептики,киньте пожалуйста))))Можно не длительного хранения.
marta2015
Вот не плохой рецепт горошка, делаю по нему: http://strana-sovetov.com/recipes/conservation/7703-konservatsiya-goroshka-v-domashnikh-usloviyakh-na-zimu--retsept-s-foto.htmlИнгредиенты (из расчёта на 1 кг свежего зеленого горошка):один литр воды;ст. л. соли;ч. л. сахара;2 ст. л. уксуса (9%);лимонная кислота.
24.07.2015
Ответить
Яюшка
А зачем замороженный консервировать для салата, если можно просто сварить. когда потребуется? В воде с добавлением соли и сахара.
27.11.2013
Ответить