Посоветуйте салат на НГ Не на майонезе

я сделала для себя открытие этого салата в гриль-хаусе))  теперь он частый гость на нашем столе, особенно если есть мясо))) Баклажан обжарить пластинками, порезать пару помидорок черри, сыр "Фета" и руккола, заправка: оливковое масло+1 зуб. чеснока+соль+прованские (итальянские) травки (все прогреть), и выложить на тарелку сначала рукколу, поверх пласты баклажана (солнышком) между "лучиками" помидорки и разбросать сыр, заправить теплым маслом и сразу подать... Вкусно очень.

опята марин. 1б

морковь корейская 200гр.

колбаса п/к -150гр.

перец болгарский можно красный и желтый по половинке, так ярче и красивее

соевый соус и масло подсол. по вкусу кому как нравится

Если гостей много увеличиваем соответственно все в 2 раза

Настояться 1-2 часика.

Расходится на ура!!!

А у меня самый простой, но очень вкусный) Это салат из маринованных опят, вареного картофеля, зелени (лук, укроп) и зеленого горошка / соленых огурчиков) Заправляем маслом, уксусом, соль, перец и вуаля)

Мой любимый, листья салата(я беру микс из белой дачи целая упаковка, в идеале руккола) авокадо 1 шт, грамм 300 куриной печени обжаренной на масле на сильном огне с соевым соусом, помидорки чери шт 10, лук для вкуса, заправка масло соевый соус сок половины апельсина

Цезарь с креветками)) Буду делать его. И еще греческий и капуста+морковь с маслом.

Очень люблю - пекинская капуста, свежие огурцы, помидоры, фасоль консервированная и сухарики. Заправляю маслом.

Греческий салат. Очень вкусно и красиво