Хочу сделать рыбное заливное! Есть: королевские креветки, кальмары, слабосоленая семга и слабосоленая горбуша! (Для украшения петрушка и горошек с кукурузой) Ну и сам желатин, конечно))) начала искать рецепты, везде рецепты где нужно варить рыбу , у меня уже никакого желания опять бежать в магазин и покупать свежую рыбу, что если процедить водичку после варки креветок, посолить, поперчить и добавить желатин? Ну и данной смесью уже залить все выложенные морепродукты? Нормально получится? Прошу сильно не ругать, я просто чесслово первый раз заливное пытаюсь сделать)))
Всех с наступающим!!!
