Д. Н.! Девочки - кулинарки, подскажите пожалуйста.Поставила варить язык, хотела первый раз попробовать сделать заливное, но понимаю что через пару часиков я засну и уже точно ничего не получиться. Можно ли его доварить завтра или сварить в мульте , а с утра приступить к попытке приготовить заливное? Или бороться со сном, или забить на заливное и сделать салатик, или... 
Хочу спать и хочу заливное (((
Екатеринбург
Завтра сделаете! Я сегодня(тоже кстати в первые) весь вечер проколупалась с заливным, только поставила в холодильник, и часа не прошло - все схватилось, хоть сейчас на стол ставь! Так что успеете завтра сделать.
0
30.12.2013
Ответить
Екатеринбург
Нет, хотела из языка, но не было в магазине, купила языковую колбасу и туда же окорок порезала. Еще тарелочку просто с курицей и в яйчной скорлупе с креветками))) муж заказал, никогда не делала заливное, тут как ударилась, сразу три вида сделала!
0
30.12.2013
Ответить
Вирджиния-Бич
А как это в яичной скорлупе с креветками? Я тоже хочу.
0
31.12.2013
Ответить
Екатеринбург
Пожалуйста))) http://www.povarenok.ru/recipes/show/23138/ я свои сейчас очищать от скорлупы пойду...
0
31.12.2013
Ответить
Бобруйск
а я сегодня сделала... ух...... 
вам доварить как-то надо, раз начали.)))))
0
30.12.2013
Ответить
Москва
а в чем проблема то? Уже начали варить? Или только думаете начать? С утра можете отварить - в мультиварке 2.5 часа за глаза на язык. И с утра сделаете заливное. Или сегодня отварите уже, если начали. Бульон в холодильник, утром с желатином разбавите и зальете..
1
30.12.2013
Ответить
Ага, уже начала. Может и дошла бы до логического конца, но ведь не дадут утром чуток лишнего поспать, мамам же не надо спать ))) А я как пес цепной если не выспалась, зачем праздничное настроение семье портить. Спасибо вам за подсказку. Доварю и спрячу бульон только наверно не в холод-к, а на веранду. Спасибо вам еще раз. С Наступающим!!!
0
30.12.2013
Ответить
Москва
И Вас! (язык посоветую завернуть в фольгу и в холод) В фольге не заветрится и не рассопливится как в пакете :))
0
30.12.2013
Ответить
вот гляньте http://www.vseblyuda.ru/item/1037/prazdnichnoe-v-yaichnoj-skorlupe-recept-foto/, вроде не сильно много надо времени, чтобы заливное сделать, это же не холодец, застывает за пол часа. ну только если вам язык долго варить пришлось...
0
03.01.2014
Ответить
Спасибо, язык сварила ночью, как подсказали девочки, завернула его в фольгу, бульон, в холод и с утра все доделала. Застывает - то быстро, а с украшением блюда надо повозиться. Все отлично получилось, вкусненько. Спасибо всем за помощь!!!
0
03.01.2014
Ответить