Новогодний стол 2014-частично сфоткала :)

да, да) рецепт курицы пожалуйста)))) 

А рецепт очень простой, куру разрезаю по брюшку, делаю так чтобы она была плоской, солю, перчу обильно красным  острым и сладким перцами, потом картошечку разрезаю  на круги, также солю перчу, выкладываю на противнь, поливаю немного подс. маслом. на 190 градусов в духовку (в моей несгорает), потом в течении приготовления протыкаю толстые места и ложкой поливаю куру вытекшей массой, один раз даже переворачиваю ее брюхом вверх, вообщем когда она приготовилась, в горячем виде выкладываю на три слоя лаваша который кладу на блюдо так чтобы курица оказалась в центре а краями бы смогла ее со всех сторон завернуть. нарезаю на лаваш красный лук, кладу горячую куру, сверху тоже покрываю  луком всю куру полукружкаму, сверху и побокам выкладываю картошку, поливаю тем соком который остался после запекания куры, заварачиваю все это дело лавашом тщательно, чтобы пар невыходил, откладываю минут на 10 и подаю на стол, -эффетк гриля:) очень вкусно и сочно!