Кексы с лимонной глазурью
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Рецепт: 150гр маргарина растереть с 150гр. сахара, добавить 2 яйца и хорошо взбить. Потом 1ч.лож. разрыхлителя, ванилин и 175гр муки сделать тесто погуще, потом добавить 2ст.лож. молока. Тесто должно быть как густая сметана.
Сначала выложить светлое тесто в формочки, а в оставшееся добавить 1,5 стол. ложки какао и 1 стол. ложку молока, перемешать все и доложить сверку в формочки на светлое тесто. Выпекать 10-13 мин. Когда остынут смазать глазурью( 2 ст.лож. сах.пудры смешать 1 -2 лож. сока лимона).