Что приготовить из красной капусты?
Блюда из овощейВот в чём вопрос))) Её можно тушить например, так же, как и обыкновенную? Я честно говоря, красную капусту и не покупала никогда, но тут мой беременный мозг затребовал))) Купила, сделала салат из выше упомянутой с яблочком, а что ещё можно сотворить и не знаю.
Fanilla
Я готовлю краснокочанную капусту и ем с огромным удовольствием. Вот этот рецепт интересный довольно - краснокочанная капуста с фетойНо этот вообще один из самых любимых. Домашние, гости, все обожают такую капусту. Сорри, это из старых запасов, фотка там ужасная просто, сейчас фотографировать у меня лучше выходит). Но рецепт - прекрасный! краснокочанная капуста с черносливом
15.01.2014
Ответить
nadia
Я однажды потушила с мясом, цвет конечно... беее. А на вкус как обычная капуста, только чуть тверже. Муж из-за цвета есть не стал.
14.01.2014
Ответить
Lena
Где- то читала, что чтобы цвет был хороший надо лимонного сока добавить. Но наверное её всё- таки лучше в холодном виде подавать))) Салатик на пример. Попробую ещё замариновать, посмотрим что из этого получится))))
14.01.2014
Ответить
Ольга
Салат из красной капустыКрасная капуста маринованнаяРецепт салата из красной капустынашла в инете - сама не готовила..
14.01.2014
Ответить
Lena
Тоже нашла рецепт маринованной капусты, решила попробовать, посмотрим что из этого получится)))
14.01.2014
Ответить
lennic
Салат с морковью и чесноком)) Не добавляйте в салат яичные белки (если надумаете поэкспериментировать) - белки синего цвета - это что-то!!
14.01.2014
Ответить
Lena
То есть капуста+ морковка+ чеснок? А чем заправлять? Майонезом или маслом растительным?
14.01.2014
Ответить
Евгения
Я помнится как-то и борщ варила)))Думаю можно потушить. Она на вкус вроде не отличается, только цвет получится не очень приглядный
14.01.2014
Ответить
Lena
Да, в тёплом виде она синяя становится, но вроде если добавить лимонного сока, то цвет должен вернуться... Только что прочитала, что можно мариновать и квасить... попробую наверное.
14.01.2014
Ответить