Девочки, моя хорошая знакомая недавно угостила меня морковным пирогом собственного приготовления. И он оказался настолько вкусным, что я сразу же позаботилась взять у нее рецепт, а крем узнать забыла =(
На праздниках порадовала своих домочадцев тортиком.
На удивление он очень хорошо подошел и пришлось разрезать не на 2 коржа, а на 3. И вот, я столкнулась с тем,что не знала чем лучше пропитать данное чудо =) поэтому сделала самый (на мой взгляд) простой крем (смешала творожную альмету с сахарной пудрой) и смазала коржи.
На мой взгляд получилось суховато или возможно нужно было больше крема...
Подскажите, может быть есть специальный крем или такой, который подойдет для Морковного тортика? =)
