Пахлава
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДля любителей восточных сладостей. Это божественно вкусно. А главное быстро!
упаковка слоеного теста
Для начинки: Орехи потолочь скалкой, смешать с сахаром и если любите, то +корица
грецкие орехи 200 гр-
сахар 200 гр
корица-1 ч.л.
сливочное масло -100 гр (растопить в микроволновке)
Соус для заливки:
Мед 100 гр
Вода 70 гр
В ковшике все разогреть до однородной консистенции.
Смазать посуду с бортиками маслом.Разморозить слоеное тесто, и разрезать его на 6 прямоугольников. Тонко раскатать каждый кусочек. Выложить первый, тонко раскатанный лист, смазать его кисточкой сливочным маслом. Посыпать начинкой. И так все листы,по очереди.Последний лист смазать взбитым яйцом, чтобы корочка была красивая. Разрезать не до конца на желаемые формы выпечки. (ромбы, квадраты, треугольники) В духовку на 180 на 25-30 минут.
Вынуть, слегка остудить. И залить соусом. Готово!