Десерт Дива
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеКажется так он называется в кофейне Шарлау. Попробовала его повторить и вот что получилось:
Слои: творожный крем, пюрированный консервированный персик, кукурузные хлопья, глазированные шоколадом.
В оригинале десерт подается в длинном бокале, и слоев больше, но у меня получилось так.
Творожный крем сделала так. Растерла творог, взбила сливки с сахарный пудрой, все смешала.
С персиками понятно)) шоколад растворила на водяной бане, всыпала туда хлопья и перемешала. Хлопья тонуть в шоколаде не должны, а должны как бы покрыться сверху не полностью.
Пока стоит в холодильнике , вечером будем дегустировать .
Юлия
Супер! Так красиво! И, наверняка, вкусно! Я ярый поклонник творога и персиков! Сделаю прямо завтра!)
13.02.2014
Ответить
Марина
Юль, спасибо) советую хлопьев поменьше, потому что шоколад смерзается и получается комок.
13.02.2014
Ответить
Анастасия (я такая)
Я вот на диету села...а ты такую вкуснятину выкладываешь)))) Стульчик у вас крутой)
13.02.2014
Ответить
Марина
А ты сделай с обезжиренным творогом) и сливок поменьше, а можно и без них. Стульчик очень удобный, он с рождения идет, откидывается как люлька. Жалею, что не купила коляску этой фирмы, а взяла эту гребенную капеллу.
13.02.2014
Ответить
Анастасия (я такая)
Всё-такие капелла не понравилась? Я для себя поняла, что не надо экономить на таких вещах как коляска, стульчик...которые на долго и очень нужны... Но второго уже не хочу, поэтому буду передавать опыт сестрёнке, которая летом замуж выходит)
13.02.2014
Ответить
Марина
Сначала вроде нормально, но сейчас вылезли косяки, например механизм складывания заедет. Выйдешь с ребенком и стоишь мучаешься. А я начала хотеть второго, но много НО. Пока об этом и речи нет, а возраст то тоже ждать не будет. Вобщем, как получится.
13.02.2014
Ответить
Анастасия (я такая)
Второй ребенок - это хорошо, меня и мама уговаривает и муж не против (вернее только ЗА) и Лиза очень хочет сестрёнку. Я дома сижу с 2008 года, ещё 5 лет я не смогу... Вот если бы было хоть иногда с кем оставить, я бы подумала. А на счет коляски, я бы брала Инглесину люльку сначала, а потом Бэби Джогер прогулку и тросточку для магазинов и поездок к родственникам, на поезде и самолете. У нас было 4 коляски до 3 -х лет и один велик с ручкой.
13.02.2014
Ответить
Марина
У нас есть трость, она у папы осталась, и тоже я ей особо не довольна. Да и не любит Алла долго в коляске сидеть
13.02.2014
Ответить