Девочки, вот мне очень захотелось сделать хе из рыбы. Это когда свежая рыбка маринуется без термической обработки. Но возник вопрос, а можно ли это беременным?
Москва
Но у меня дома живет кошка, и анализ во время первой Б. ничего не показал. Им же можно и в скрытой форме переболеть.
0
06.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
а из какой рыбы его делают? может, Вы знаете из какой вкуснее?
я недавно из мяса сама дома стала делать и что-то так поперло)) я так понимаю, технология-то одна....
0
06.03.2014
Ответить
Люберцы
лучше не надо, но я ем сама и все время себя ругаю и за хе и за суши!
0
06.03.2014
Ответить
Люберцы
муж делала давно у меня было недель 12ть... ну мы еще в тот день грибов маринованных купили на рынке у бабушки ну и хе мужа я поела.. как же нас обеих тошнило уж не знаю от чего от хе или от грибов, рвало нас и понос жуткий, ужас как вспомню, у меня в дневнике написано, я так плакала! больше ни хе ни грибы пока не ела (а суши ела((( И еще не вздумайте есть икру от рыбы.. я еще беременна не была, муж сделал хе а икру я с луком пожарила, как же меня рвало опять! муж икру не ел, только хе-его не рвало! может не рисковать!!! пока!
0
06.03.2014
Ответить
Москва
Мда, вот меня все это и пугает. Надо подумать, посоветуюсь с собой))))
0
06.03.2014
Ответить
Москва
суши это свежая рыба, а хе это всё таки рыба промаринованная в уксусе. Она так маринуется что даже мелкие косточки растворяются. Так что это не одно и тоже. Но всё-таки насколько это безопасно я незнаю. Некоторые бактерии живут и при термической обработке( Но если вы про паразитов, то думаю вместе с костями должны "сварится". Хотя во время беременности я бы не стала экспериментировать.
0
06.03.2014
Ответить
Дзержинск
ну а как же жители кореи,они без этого не могут,и не думаю что у всех гельминты есть,да и немного можно поесть,тем более там маринуется адски уксусом,мне из щуки нравится,на курицу похоже получается.у меня подруга кореянка,я всю первую б. ее стряпнину ела,потом как дракон,ничего не произошло.если хочется,отказывать не надо
0
06.03.2014
Ответить
Москва
делаю примерно так http://forum.say7.info/topic3268.html
только всякие кристаллы не добавляю и огурцы
0
06.03.2014
Ответить
