Мама девочки (5 лет)
Минск
бульон для супа.сливать первую воду?
сливаете ли вы первый бульон для супа?я-никогда.а вот сегодня поставила варить ребра говяжьи для супа.вода розовая.буду сливать!
Мама девочки (13 лет)
Санкт-Петербург
Всегда интересно было, что значит суп на втором бульоне) Извините за глупый вопрос-это когда сварилось мясо и эту воду мясную сливают, а мясо второй раз ставят вариться но в новую воду ?
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (28 лет, 15 лет)
Москва
когда вода закипает сливаете, затем заливаете снова и уже варите полноценный бульон.
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (11 лет, 9 лет)
Нижний Новгород
а зачем сливать первый бульон? чтобы суп был не жирный?
0
01.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 14 лет)
Одесса
я не сливаю, но свекровь все время говорит что это вредно ужасно и надо сливать.. а вода розовая это интересно, крашенная говядина что ли, кровь после кипения в бульоне цвет поменяла бы, был бы просто темный бульон. у нас в супермаркете одном (точнее не в одном, а во многих, но в том особенно) говядина какая-то как фломастером раскрашенная- ало-красная, не естественная..
0
13.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 16 лет)
Москва
Почти всегда сливаю, тоже после рождения ребенка первого )) Самой даже понравилось, супы как то легче стали, раньше бывало тяжесть после обеда (хотя жир всегда сливала). Если варю грудку, индейку или мало курицы с костями, то варю так.
0
12.03.2014
Ответить
Москва
Если куриный бульон, то нет. Если свиные косточки или грибы, то сразу после закипания сливаю...
0
13.03.2014
Ответить
Мама двоих (10 лет, 10 лет)
Казань
да, всегда - очень вредно для почек и печени....правда иногда (раз в квартал) позволяю себе делать шурпу (похлебка с наваристым бульоном)
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
После закипагия розовый?? Я б рёбра выкинула, они крашенные сто ли? Кровь теряет свой цвет после нагревания.
0
12.03.2014
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
как родила дочь стала сливать, чтобы и ее можно было кормить общим супом, а потом привыкла и теперь даже для себя сливаю
0
12.03.2014
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Минск
когда варила в кастрюле- сливала через раз, зависит от мясасейчас в мультиварке варю супы, там накипи вообще нет, и сливать нечего
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Санкт-Петербург
Для ребенка всегда сливала, а теперь и взрослый суп тоже сливаю, т.к. едим зачастую из одной кастрюли.
0
12.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 16 лет, 9 лет)
Самара
Я всегда сливаются сливаю только рыбный бульон
0
13.03.2014
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Рогачев
всегда сливаю...даже до рождения дочи...привычка...
0
13.03.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Амес
Сливаю, у меня отвращение при виде свернувшейся крови в супе(
0
13.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
После рождения дочери, сливаю и варю всей семье
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (26 лет, 17 лет)
Санкт-Петербург
мясной на втором бульоне, куриный и рыбный - не сливаю.
0
12.03.2014
Ответить
Мама двоих (18 лет, 34 года)
Большие Уки
Сливаю всегда!
0
12.03.2014
Ответить
