Постные блинчики с тыквой

Девочки, спешу поделиться с вами своей выдумкой)))

Может конечно этот рецепт уже был конечно придуман до меня, но я такой ни где не видела и сегодня сама свояла))

Дочь на тыкву высыпало и мне ни чего не оставалось как скормить ее себе.

Началось с того, что решила испечь постные блины.

 Рецепт: Примерно 700гр воды, 2ст. л сахара, 2ст л пшеничные отруби, мука и пакетик разрыхлителя, подсолнечного масла не добавляла, забыла, получилось и так нормально. И добавляем 1чайную ложку корицы.

Пока жарите блинчики, тыкву порезать на маленькие кусочки, положить в миску посыпать сахарком, я сыпала коричневый сахар, накрыть пленочкой и чуть воды добавить и в микроволновку минут на 5, каждую минуту я немного встряхивала что бы равномерно приготовилось.  Я порезала крупнова-то и поэтому немного потолкла  тыкву чтобы была немного пюреобразна . Все это дело заворачиваете в блинчик, сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить медком.