Не знаю почему он так называется, но пирог обалденный. Было у меня тесто слоеное и яблоки, а еще два переспелых банана. Делать очень быстро, не зря называется "Десерт для ленивых".
Рецепт вот . Только заливала я его не сразу, а минут через 10 после того как поставила в духовку...и пропекся хорошо, и пропитался
В нижний слой положила бананы и яблоки, следующий слой был яблоки, корица и сахар, ну и верхний просто яблоки и сахар. Кстати, в рецепте этого нет, но каждый слой теста перед тем как положить начинку я посыпала крахмалом.
Это начало:

А это конечный результат:

