Наверное, стоит сразу оговориться: до замужества готовила я очень мало и круг блюд, которые я могла сделать, не прилагая особых усилий, был весьма скуден. По совету подруги купила себе мультиварку панасоник, и считаю, что это одна из самых нужных и полезных предметов бытовой техники на кухне каждой женщины, особенно это касается молодых мам, которым вечно не хватает времени на готовку. Ведь это так удобно – готовить еду, не испытывая необходимости бесконечно контролировать температуру, сдвигать крышки, выпускать пар, следить, как бы вода не выкипела. Умная мультиварка всё делает сама – хозяйке нужно лишь достать нужные ингредиенты и положить их в чашу, поставить на нужный режим и отправляться по своим делам, пока не сработает звуковой сигнал, оповещающий об окончании цикла.
Недавно нашла простейшний, но очень достойный десерт в мультиварке – творожную запеканку. Для того чтобы её приготовить, необходимо взять: творог (500г), яйца (2шт.), манку (2 ст.л.), сахар (3 ст.л.), ванилин и мак, изюм, сухофрукты (по желанию). Белки взбить в крепкую пену, в другой ёмкости смешать остальные составляющие и взбить, потом ложкой ввести пену. Смазать чашу маслом, выложить смесь, поставить на 45-50 минут в режим «Выпечка». Вот и всё! Это блюдо полезное и вкусное, прекрасно подходит взрослым и детям.
А какой Вы знаете десерт в мультиварке? Поделитесь, пожалуйста, рецептиками.
