помогите))))

1. Салат из фасоли(консервированная), кукуруза, сухарики + майонез.2. Корейская мокровка+грудка копченая+листовой салат+майонез3. кальмары отварные+морковь и лук обжаренные+майонез4. Обжаренная грудка мелко порезанная+помидоры+огруцы+перец болгарский+заправка из сметаны и хмели-сунели5. Ананасы (консервированные)+куриная грудка+сыр+чеснок6. Канапе делаю из белого хлеба с разными вариациями: сыр разный, ветчина, перец болгарский, виноград, оливки-маслины.7. Ветчина тонко нарезанная в нее сыр+майонез+чеснок8. Если гостей много некоторые салаты иногда выкладываю в тарталетки.9. Бутерброды из черного поджареного хлеба смазать майонезом с чесноком, +помидорка+шпроты.

Испеките пиццу, если не заморачиваться с тестом, то можно покупное слоенное дрожжевое, например) И в начинку все что любите, грибочки, помидорки, сырок))) Еще можно запечь курицу в духовке, есть очень простой рецепт, делаю так очень часто (пачку соли высыпаете в емкость для запекания, сверху курицу и в духовку, мясо получается очень нежное и сочное), рулет из лаваша всегда на "ура" идет (лаваш, крабовые палочки, плавленый сырок, яйца, зелень, чеснок, майонез). Да и простой овощной салатик из огурчиков и помидорок  и зелени всевозможной с соевым соусом и оливковым маслом, после зимы всегда тянет на зеленушку всякую))  

для разнообразия есть вариант "совмещения" оливье и крабового салата - весь секрет в том, что в плане овощей все как для оливье делается, а вместо мяса или колбасы добавляются крабовые палочки. Получается салатик гораздо легче чем оливьешка и оригинально в тоже время. Еще можно рулетик из лаваша сделать, а начинку внутри сыр+майонез+чеснок намазываете на лаваш, выкладываете порезанные помидорки, сворачиваете рулетик, заматываете в фольгу и в холодильник на пару часов. Потом достали, порезали и разложили.Еще можно такой рулет из лаваша сделать: плавленный сыр мажете на лаваш, режете красную рыбку семгу или форель....огурчик порезанный полосками. Все укладываете, заворачиваете. Этот рулетик лучше в ночь на холодильник, он так вкуснее становится.

Салаты:1. Куриная грудка отварная, морковь обжаренная с луком, фасоль вареная (можно консервированную), сухарики, майонез.2. Слоями: морская капуста, крабовые палочки, яйца, кукуруза. Каждый слой промазать майонезом.3. "Шуба", кстати, тоже бюджетный салатик, особенно если овощи со своего огорода.Также можно сделать рулет из лаваша. А чтоб подешевле было, начинку сделать из рыбных консервов+яйца+зелень+майонез.

http://forum.say7.info/topic3272.htmlЯ делала. Только лук мариновала в уксусе с сахарный песком и не добавляла грецкие орехи. Бюджетно и вкусно)))