Глазурь для кулича
Пасхальные рецептыЗдравствуйте!Подскажите мне рецепт вкусной глазури для куличей!Кроме белковой!Не люблю вкус и запах яиц в ней((
Светлана
)))я у Вас вчера и увидела жту помадку!!на сайте,откуда рецепт-сижу давно,а его и не видела(Скажите,а очень сложно в приготовлении?я просто как пррчитала все это-аж страшно стало)Самое трудное-проба на шарик))
16.04.2014
Ответить
Ирина
Белый шоколад растопить на водяной бане, добавить не много слив. масла(или можно капельку раст. масла без запаха). Очень вкусно)))
16.04.2014
Ответить
Светлана
Спа)И она на куличе прям застывает??И какой кулич надо обмазывать-горячий или уже остывший?
16.04.2014
Ответить
но можно и пористый использовать, он тоже подойдет
Маруська
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1722131 Я так делаю, только вообще без воды)
16.04.2014
Ответить
Мама_бутуза
я тоже не люблю белковую, боюсь сырых яиц. Делаю с помадкой, как для ромовой бабы.
16.04.2014
Ответить
Светлана
У меня есть рецепт такой помадки!Она очень сложна в приготовлении?А то боязно как то))Пробы на шарик всякие)))
16.04.2014
Ответить
Мама_бутуза
Не сложно. Делаю такую и на куличи и на печеньки, и ребенку дать не страшно. Пробу на шарик честно не делаю)))) главное не торопиться и огонь самый маленький, варю примерно 25 минут...и без пробы видно, когда сироп уварился)))всегда добавляю лимонный сок, чтоб вкус был приятный.
17.04.2014
Ответить
Наталья
Полистайте сообщество,вчера видела из увареного взбитого сахара,типа помадки.
16.04.2014
Ответить