сыр.адыгейский.копченый

Мама привезла аж целую головку этого сыра..

Мы столько в чистом виде точно не съедим.а что с ним можно приготовить? ? может в какие то салаты добавить? или может суп какой сырный? 

Девчат вы меня так выручили рецептами про грудку, помогите теперь с этим сыром)))