Мама девочки (3 года), планирую беременность
Сольцы
одуванчиковое варенье
Варенье из одуванчиков с лимоном. Это более сложный процесс, для начала одуванчики (400шт) в течение суток вымачивают в воде. После отжимания кипятят в пол литре воды в течение 15 минут. Можно взять один большой или два маленьких лимона, которые режут вместе с цедрой, кипятят и оставляют на сутки настаиваться. После этого процеживают, чтобы удалить кусочки лимона и цветки, в оставшийся сироп добавляют 1-1,5 кг сахара. Варить варенье следует в два – три приема, остужая его каждый раз. В результате должна получиться консистенция, похожая на мед по цвету и вязкости.
рецепт в студию!
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Сольцы
Варенье из одуванчиков с лимоном. Это более сложный процесс, для начала одуванчики 400шт в течение суток вымачивают в воде. После отжимания кипятят в пол литре воды в течение 15 минут. Можно взять один большой или два маленьких лимона, которые режут вместе с цедрой, кипятят и оставляют на сутки настаиваться. После этого процеживают, чтобы удалить кусочки лимона и цветки, в оставшийся сироп добавляют 1-1,5 кг сахара. Варить варенье следует в два – три приема, остужая его каждый раз. В результате должна получиться консистенция, похожая на мед по цвету и вязкости.
0
16.05.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
вот бы кто угостил таким вареньем, сама не решусь наверное сварить не попробовав. а оно полезное, а пахнет одуванчиками?
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Новосибирск
блииин..рискнуть и сварить что ли.А цветки как рвать.Только головку или с ножкой?
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Сольцы
Только то что желтое. Зелень всю срезать. А то горько будет. Вообще это все очень геморройно
0
16.05.2014
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 5 лет)
ох,как в детство захотелось!!! помню,у подружки мама варила его! только консистенция была интереснее!получалась тянучка такая, метра на 4 тянулась!!! и к зубам липла!! а вкусно как было- ммммммм...!!!!! 
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Смоленск
Я пробовала,только без лимона. Очень вкусное! Мне показалась,что на вкус это варенье чем то похоже на яблочное с грушевым )))))) консистенция очень нежная,прямо тает во рту ))))
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Калининград
Лет 13 назад варила его.МММ улетало быстро.... Цветочки собирали сестры, а варенье съедал папа
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Сольцы
варенье из одуванчиков с лимоном. Это более сложный процесс, для начала одуванчики 400шт в течение суток вымачивают в воде. После отжимания кипятят в пол литре воды в течение 15 минут. Можно взять один большой или два маленьких лимона, которые режут вместе с цедрой, кипятят и оставляют на сутки настаиваться. После этого процеживают, чтобы удалить кусочки лимона и цветки, в оставшийся сироп добавляют 1-1,5 кг сахара. Варить варенье следует в два – три приема, остужая его каждый раз. В результате должна получиться консистенция, похожая на мед по цвету и вязкости.
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Сольцы
Варенье из одуванчиков с лимоном. Это более сложный процесс, для начала одуванчики 400шт в течение суток вымачивают в воде. После отжимания кипятят в пол литре воды в течение 15 минут. Можно взять один большой или два маленьких лимона, которые режут вместе с цедрой, кипятят и оставляют на сутки настаиваться. После этого процеживают, чтобы удалить кусочки лимона и цветки, в оставшийся сироп добавляют 1-1,5 кг сахара. Варить варенье следует в два – три приема, остужая его каждый раз. В результате должна получиться консистенция, похожая на мед по цвету и вязкости.
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 3 года)
Москва
Надо попробовать в этом году.интересно))спасибо.
0
16.05.2014
Ответить