Войти

Утка подскажите рецепт, плиз)

Ольга
Д, 24 года 3 месяцаМ, 21 год 6 месяцевД, 14 лет 2 месяца Новосибирск

Я вчера готовила утку с апельсинами )  А самая вкусная получается — если замариновать её в гранатовом соусе ( если не ошибаюсь — наршараб вроде называется ) на одну среднюю утку 5 столовых ложек гранатового соуса , перец , соль . И минимум 2 часа промариновать в холодильнике .  Перед запеканием нашпиговать хоть чем . Для сочности . У меня в ход идут остатки  фруктов — яблоки , чернослив , апельсины , и даже мандарины ( которые оказались не вкусными для еды , а для фарширования — самое то !) 

0
25.05.2014
. Спасибо!!!! Надо поискать гранатовый соус. А сколько по времени запекаете?
0
25.05.2014
Ольга
Д, 24 года 3 месяцаМ, 21 год 6 месяцевД, 14 лет 2 месяца Новосибирск

В среднем 2 часа . Лучше — в рукаве . Вчера рукава не было , запекла в фольге . За 20 мин до готовности открыла верх , чтобы подрумянилась корочка . 

0
25.05.2014
Огромное спасибо!
0
25.05.2014
Тоня
Елизавета, 18 лет 3 месяцаЕкатерина, 15 лет 1 месяцМихаил, 11 лет 11 месяцевАнастасия, 8 лет 7 месяцевКот-Нацу, 8 лет 6 месяцев Краснодар

Самый простой и вкусный рецепт...на куски режите, соль, перец, чеснок какая нибудь любимая ваша приправка и майонез...пусть маринуется, чем дольше, тем лучше...я сразу в рукаве мариновпла и в духовку на 1,5-2 часа...аромат на всю квартиру и очень вкусно!!!

0
25.05.2014
Большое спасибо!!! 
0
25.05.2014
Jul
Младшенький, 13 лет 10 месяцевСтаршенький, 16 лет 9 месяцев Москва

Неужели этого мало?

0
25.05.2014
Ой, а я и не искала решила сразу спросить) Спасибо!!!!!
0
26.05.2014

А я фаршировала гречкой. И яблоками вокруг обложилаОчень вкусно получилось. Гречка такая сочная. Делала все в духовке в утятнице.

0
25.05.2014
Спасибо!

0
26.05.2014
Курица гриль Окорочка

Похожие записи