Ищу рецепты оладьев на кефире!
Блины, оладьи, лепёшкиВот снова привыкаю к роли домохозяйки, живот которой спокойно пролазит через все углы кухни)))). Ребёнок мой старшенький очень любит блинчики во всевозможных вариантах. Давно ищу рецепт оладьев на кефире: хороший, простой и с гарантией «вкусности». Свекровь часто делает такие оладушки, но то ли не рассказывает всех тайн, то ли я кулинар не ахти, чего-то мне не хватает. Кто знает вкуснющий рецепт оладьев на кефире – буду благодарна.
Часто сижу здесь, много чего полезного нахожу. Вот тут наткнулась на темку про кашу кукурузную http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1751027, нам как-то бабуля принесла несколько пачек, а мы и не в курсе, что это такое и с чем едят. Теперь вот решила сделать – думала, будет хуже. Ничего, очень даже, и малышне нравится.
А по поводу блинчиков: самые вкусные для нас это обычные-преобычные блины на всю сковородку. Ребёнок с вареньем ест или джемом, можно медку, муж с курочкой нашинкованной или изредка поджаркой. Да и я люблю их сами по себе. Кстати, на керамической сковородке они у меня лучше получаются, чем в блиннице. Вот так, жду ваших рецептов!